★mamamintクーポン ★
店頭にて「ママミントを見た」と伝えていただいくか、このページを見せていただいた方にお菓子を1つプレゼント！
ぜひおいしいお菓子をゲットしてくださいね★
岡崎市矢作町、1号線から1本入った旧東海道沿いの近江屋本舗さん。
この地に店を構えて110年。
四代目社長と和菓子を愛するスタッフさんが作り出すおいしい和菓子を求めて、取材当日もとても賑わっていました。
創業から続く、伝統的な材料と製法で作りだした古き良き和菓子も人気ですが
クリームやバター、コーヒーなど一見和菓子とは関係のなさそうな材料を使った『新しい和菓子』をご紹介します★
どれもお取り寄せの注文が全国から入る、超人気メニューです♪
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1番人気！ふわっふわでとろける夢大福
職人さんの技でとろけるような食感になるまで練り上げた柔らかい羽二重餅でとろとろのクリームを包み込んだ『夢大福』。
1日に約300個が完売し、年末年始やお盆などの繁忙期には約1,000個が売れることも！
ぜひ一度は食べてみていただきたい逸品です。あまりの柔らかさに、きっとびっくりするはず♪
こちらは近江屋本舗の1番人気商品で、手土産としても大人気。
持ち運び時につぶれないよう試行錯誤を重ねた専用の箱に入れるため、安心してお買い求めくださいね★
『手土産でもらって、とってもおいしかったから買いに来た！』という方も多いそうです♪
ショーケースには10種類ほどが並んでおり、季節によってラインナップが変わります。
★お子様に人気の夢大福★
チョコクリーム、ストロベリー・りんごなどフルーツ系
★大人に人気の夢大福★
抹茶、ほうじ茶、ティラミス、八丁味噌など
岡崎名物の八丁味噌を使った『八丁味噌夢大福』は、スタッフの皆さんが諦めずに研究を重ね、完成まで2年を要した納得の味！
インパクトの大きさと意外性のあるおいしさで人気の商品です★
※夢大福は卵・乳を使用しています。アレルギーのある方はご注意ください。
抹茶味と八丁味噌味をいただきました！
【抹茶】
抹茶のほろ苦さのあとにお餅の甘さが口に広がる！クリームはすごく軽くて口の中ですぐ溶けてしまいました♪
【八丁味噌】
味噌のほのかな香りと塩気が最初にきて、お餅の甘さと口の中で混ざりクセになる味です。ハマっちゃうかも…！
夢大福自体がとにかく赤ちゃんのようにほわほわで、優しく持たないと崩れてしまいそうなくらい柔らかいです♪
SNSでバズ！全国からお取り寄せが殺到するバター餅
続いてご紹介したいのが、人気沸騰中のバター餅。
インスタグラマーの方に紹介され、なんと4.5万いいねがついた超バズり商品です★
溶かしたバターを少しづつ加えては練り上げ、なめらかに混ざったらたっぷりの蒸気で蒸しあげて…
フレッシュバターの豊潤な香りと濃厚さが絶妙にマッチした逸品です♪
あまりの問い合わせの多さに、満を持して通販もスタート！
夢大福とのセットで全国からお取り寄せの注文が殺到しています！
実際にバター餅をいただきました！
口に入れるとバターの香りがふわっと広がりました♪
とっても柔らかくてもちもちとしていておいしかったです！
優しくて新しい和菓子ですね～！
※バター餅は卵・乳を使用しています。アレルギーのある方はご注意ください。
まだまだある！人気の和菓子をご紹介♪
他の和菓子屋さんではなかなか見かけない、コーヒーわらびもち！
こちらはもともと夏季限定の商品でしたが、涼しくなってからも『コーヒーわらびもちある？』という問い合わせが多く、年間を通して販売される定番商品となりました★
そのまま食べてもおいしいですが、コーヒーフレッシュをかけるとさらにおいしいですよ♪
わらび餅は他にもみかん味（通年商品）、紅茶味・きなこ味（夏季限定商品）があります。
見かけた際にはお試しください★
他にも小さなお子様に人気の「かぼちゃくん」
自然な甘みのかぼちゃ餡がたっぷり詰まった優しい味のおまんじゅうです♪
こちらも通年で店頭に並ぶ定番商品ですが、ハロウィンの時期のお菓子としても人気です。
そしてお子様の1歳のお誕生日をお祝いする一升餅！
お子様が一生食べ物に困らず、健やかに過ごせるように願いを込める大きなお餅です。
近江屋本舗さんでは、名前を入れるほかにも、お客様が持参したデザインを食べられるインクで印刷することも可能です◎
上にきょうだいがいるお子様の場合、お兄ちゃんやお姉ちゃんが描いた似顔絵や『おめでとう』という文字を印刷する方も…♪
世界に1つだけの一升餅、とっても素敵ですね★
地元の子供たちに和菓子のおいしさを伝えていきたい♪
四代目社長の黒田さんにお話を伺いました！
ーお店のこだわりは？
創業してからずっと変わらない、昔ながらの材料・作り方を守りつつ、
より幅広い世代に和菓子を楽しんでもらえるように新しいものを取り入れ続けています。
クリームを包み込んだ夢大福やバター餅のような新しい和菓子をたくさんの方に受け入れていただけてとても嬉しいです！
ー特にお子様に向けて『和菓子を好きになってほしい！』と行っている取り組みがあるそうですが？
近江屋本舗のある矢作地区には小学校が5校あり、
小学校の卒業シーズンに、卒業生に向けていがまんじゅうを寄付しています。
いがまんじゅうは岡崎市を中心に親しまれているひな祭りの時期の伝統的な和菓子で、近隣の豊田市や安城市でも知らない方もいらっしゃいます。
地元にこんなにおいしい和菓子があるんだ！ということを知ってもらいたいと始めました。
昨年は新型コロナの感染拡大防止のためできませんでしたが、再開できる事を私たちも心待ちにしています。
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店頭にて「ママミントを見た」と伝えていただいくか、このページを見せていただいた方にお菓子を1つプレゼント！
ぜひおいしいお菓子をゲットしてくださいね★
※一部、店舗より提供いただいた写真を使用しております
| 住所 | 愛知県岡崎市矢作町加護畑107 |
| 電話番号 | 0564-31-3350 |
| 公式HP | https://www.omiya-honpo.net/ ※公式HPにて通販も行っています 【インスタ】 https://www.instagram.com/oumiyahonpo/ |
| 営業時間 | 9：00～19：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 8台 |
| 対象年齢 | 0歳～ |
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